熊本市北区の居酒屋で美味しい日本酒・地酒を飲み比べ
熊本市北区清水万石で美味しい肴と美酒を堪能するなら居酒屋「大漁居酒屋 えじま」へお越しください。当店では、生け簀で管理する旬の活魚を様々な調理法で逸品へと昇華してご提供しています。あわせるお酒は選りすぐりの日本酒をはじめ、九州産フルーツのリキュールを使用したサワーやノンアルコールドリンクなどをご用意。広々とした居心地の良い空間の中、今宵一献傾けてみてはいかがでしょうか。友人や家族とのお食事はもちろん、仕事仲間との飲み会、各種宴会など、幅広いシーンでのご利用をお待ちしております。
当店の逸品に、まずは日本酒をあわせてご賞味ください。香りの強いものや、キレのあるものなど、全国各地から常時10種類ほど厳選して仕入れ。甘口や辛口などの好みをお伝えいただければ、ご提案もさせていただきます。
550円
滑らかな口当たりと優雅な含み香が楽しめます。仄かに甘く、スッと切れるすっきりとした後味は、飲み飽きしない美味しさです。
450円
辛口でありながらも、コクと旨味を感じられる飲み口が魅力。魚料理との相性が抜群です。
650円
甘い果実味を持ち、すっきりとした中に感じる旨味があります。味付けの濃い逸品とあわせて、冷でお楽しみください。
650円
フルーティーな香りを仄かに感じられる口当たりの良い一杯。甘みや旨味がありながらも、後半はキリっとした辛みを併せ持っています。
500円
すべての工程を手作業で、丁寧に造られた純米吟醸酒。口当たり円やかで芳醇な味わいが人気。料理と合わせやすい一杯です。
熊本県産のトマトや晩柑をはじめ、博多産のいちじくや長崎産のびわ、鹿児島産のタンカンなど、九州産フルーツのお酒を様々に取り揃え。さっぱりとした味わいのものから、甘めのものまで幅広くございます。その美味しさをぜひ飲み比べて、お好みの一杯を見つけてみてください。
フルーツを使用したドリンクは、サワーやハイボールだけでなく、ノンアルコールでもお楽しみいただけます。お子様や女性の方にも、ご満足いただけること間違いありません。
熊本県天草市の特産である晩柑。甘すぎずすっきりとした味わいが人気です。和製グレープフルーツとも称されています。
熊本県で生産される高糖度トマト「フルティカ」。さっぱりとしたコクのある甘みが口の中に広がります。サワーはもちろん、ハイボールとの相性も抜群です。
福岡県のみで栽培される「とよみつひめ」。密のように甘く、炭酸をあわせることで爽やかな味わいを楽しめます。香りの高さにもぜひご注目ください。
焼酎もまた九州を中心に取り揃え。芋、米、麦、泡盛など幅広くご用意しています。当店ならではの逸品とあわせて、お好きな割り方でご堪能ください。
※価格はすべて税込みです。
